目前分類:健康生活 (6)

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恐怖餿水油爆發全台,被衛福部查出的235家業者,使用以餿水油製成的全統香豬油製造成食品出售,
雖然官方網站上有提供了廠商的名單下載,只是這一大串的廠商名稱,除了大廠牌的食品容易辨識,
其他的一連串名單真是讓人有看沒有懂。

請快點轉載出去讓身邊的親朋好友知道,不要誤食這些黑心食品了

1.美食達人:85度C蛋糕麵包


2.火鍋沙茶醬、各種調味醬


3.基隆李鵠、高雄吳記和彰化老店玉珍齋等知名糕餅店
(玉珍齋負責人二哥黃一栩表示,非用於玉珍齋,而是自己所開的「二哥的店什倆漉」餅店。)


4.美而美:早安美芝城(用於餅皮提香)


5.滋味珍食品:黑橋牌


6.饌師傅:出售水餃、湯包、煎餃等產品



8.味珍香:宜蘭很有名的天送埤味珍香卜肉店


9.太魯閣:樂麵屋拉麵(樂麵屋聲明:向強冠油品進貨一次後發現未達標準,後改用其他油品)


10.金利華:專做火鍋料


11.奇美:包子、水餃等物


12.陸仕:愛麵族鍋燒麵



13.憶霖:供應各大速食量販番茄醬、黑胡椒醬等調味醬,摩斯的番茄醬也是來源於此


14.五花馬:連鎖水餃麵店


15.旺來興:高雄知名食品烘焙原料量販


16.味王:王子麵、泡麵等


17.味全:12項肉鬆、肉醬等產品


18.盛香珍:各種零食、餅乾、果凍


19.唐明、信益:台南油品批發,供應相當大量給小吃店


20.慶祥:東港知名旗魚鬆、烏魚子、櫻花蝦


21.佛晨:烘焙原料、奶油、奶粉、食品化工、香精原料


22.品味軒:品牌是【麻善橋】,為台南知名肉乾、肉鬆店


23.巧紳:魔法雞排


24.品高:製造醬包、調味粉,傳7-11涼麵的醬包也是此


25.久芳:香辛料等調味料,網傳許多零食大廠都是向它購買調味粉

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朋友,請問兩個問題:

1.您是否同意健康是最重要的?

2.您是否想擁有財富+自由的生活?

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站在醫生的立場,汐止國泰醫院兒科主治醫師羅巧微很坦白地說,「醫師會主動告訴你藥裡面含有抗生素,這個醫生已經很不錯了!」因為碰過反彈強烈的父母,甚至當場大發雷霆的都有,有些醫師甚至選擇不主動告知。羅巧微醫師說明,一般門診使用的抗生素屬於輕量級,通常吃完一陣子後,就不具任何影響。當然,我們仍不希望常常使用抗生素,不過在有需要使用的時候,也不需過度擔心,遵照醫師的指示,使用完整療程,才是抗生素正確的使用方式。

抗生素的治療及副作用
抗生素的作用在於治療「細菌」性的感染。可分為局部用藥和全身用藥。局部用藥如:藥膏類、耳藥、眼藥,全身性用藥如:口服、靜脈注射。
哪些病症會使用到抗生素作為治療呢?輕症(門診用藥)如:輕微肺炎、中耳炎、鼻竇炎、輕微且沒有發燒的泌尿道感染、輕微的蜂窩性組織炎等。其它比較嚴重的病症,像是嚴重的肺炎、敗血症、腦膜炎、腎臟炎、腹膜炎、闌尾炎等,任何一個系統的細菌性感染都可能需要使用抗生素。
抗生素的副作用,在小兒門診微量的用藥上,最常見的是腸胃不適,可能會有肚子痛、拉肚子的情況,再來則因小朋友的狀況而有不同,有些會出現過敏現象,輕如一點點皮膚癢、皮膚紅,重則臉腫起來、呼吸會喘也可能發生。其他副作用則需要長時間的使用才可能發生。
副作用不一定在孩子第一次使用時就會發生,因為抗生素有很多不同的家族,若出現過敏等不適的副作用現象,就要把藥名記下來(或藥單留下來備用),下次帶孩子就診時,主動告知醫師,以避免同一類的抗生素再使用。


孩子有沒有蠶豆症,或對哪些藥物過敏,若醫師忽略,請主動告知醫師。

只能殺細菌,不能殺病毒
一般常見的感冒與流行性感冒,多數都由病毒引起,通常約一個星期就會自行康復。抗生素無法殺死病毒,也無法減緩發燒、流鼻水、喉嚨痛、發炎、或疼痛等症狀,因此感冒通常不需要抗生素。但是如果症狀超過一星期,則應再尋求醫師的診斷與治療。

Q1、孩子明明是感冒,為什麼醫師卻開抗生素?

羅巧微醫師說明,一般我們說的感冒通常指的是病毒感染的感冒,單純的病毒感染,的確是不用吃抗生素的。可是在病毒感染的後期,有一部分的小朋友(大部分的小朋友自己會好)會出現病毒感染後的細菌性併發症,即肺炎、中耳炎、鼻竇炎等,這些細菌性併發症的前身都是感冒,也就是說,通常是感冒了一段時間後發生的細菌性併發症,這個時候要需要吃抗生素來治療。

瞭解感冒的症狀
當孩子感冒,沒有發燒而只有流鼻涕或咳嗽時,代表感冒病毒感染了孩子的鼻子與氣管,此時鼻子會產生清澈的鼻涕,以幫助清洗出鼻子與鼻竇中的病毒。23天後,身體的免疫細胞開始反擊,此時鼻涕會變成白色或黃色。這些都是正常的現象,並不需要使用抗生素治療,抗生素也無法消除或減緩這些症狀。

Q2、前幾天就診,醫生說是感冒,今天卻又診斷為肺炎,是不是誤診?
羅巧微醫師解釋,肺炎通常是感冒的後遺症,也就是說絕大部分是先有感冒,後來才會逐漸演變成肺炎併發症。至於感冒併發成肺炎的原因,羅巧微醫師指出,以肺炎鏈球菌為例(肺炎也可能是其他細菌引起),有打疫苗跟沒打疫苗的小朋友併發肺炎的機率就不一樣,此外,小朋友的營養狀態、感冒後休息的狀態、週遭環境有沒有肺炎細菌,甚至有些小朋友鼻腔裡面就有共生肺炎細菌,跟身體健康、所處環境、過敏體質都有關係。
總言之,如果只是病毒感染的一般感冒,是不需要吃抗生素的,即使吃了抗生素也不會好得比較快。除非是在後期有併發細菌性感染,才會使用到抗生素治療。

Q3、細菌性感染就一定要使用抗生素嗎?
某些特定的細菌一定要使用抗生素,也有一些細菌是自己就會好的,羅巧微醫師表示,比方說黴漿菌,它是一種引起輕微肺炎的常見細菌,有吃抗生素會好得比較快,但就算沒有吃抗生素,也會自己慢慢好,這個時候是否使用抗生素作為治療,就視病況而定。

Q4、使用抗生素有一定療程時間,不可自行停藥?
理論上,細菌性感染一定要把整個療程的藥物吃完,以扁桃腺為例,最常見的細菌感染是A型鏈球菌,病患可能吃了34天就感覺喉嚨不痛了,但這型細菌的完整療程是10天,就一定要吃完10天的藥物,才能殺光體內所有的A型鏈球菌。
每個病症的療程長短則要視醫師的診斷而定,羅巧微醫師解釋,並非中耳炎就一定是吃一個禮拜或兩個禮拜,要看病患的反應,治療過程中要追蹤,於回診中確認藥物是否發揮效用,也許第一次用的藥沒效,就要換第二種藥,一直到病症完全解除為止。所以每一種病症的完整療程沒有一定的天數,要視病情而論。
那麼,抗生素的使用在什麼情況下可以停藥呢?除了服用完整個療程後,在醫師的確認下停藥之外,還有另一種情況,醫師也可能指示停藥。同樣以扁桃腺發炎為例,羅巧微醫師說明,醫師在診療時發現病患有化膿等類似細菌性感染的症狀時,可能就會先開立抗生素的藥物作為治療,待檢查報告出爐後,結果並不是細菌感染,而是病毒感染時,醫師就會指示停藥。

Q5、服用抗生素不能自行停藥的原因?
細菌會培養出抗藥性!也就是說,如果病患只吃了幾天,感覺症狀解除了,就自行停藥,細菌可能只被殺死了一半,剩下的一半,通常是比較強壯的一群細菌,它們就會在體內繼續繁殖,變成更多厲害的細菌。到時候患者就要吃更強效的抗生素或打針,才能再把這些已經有抗藥性的細菌殺乾淨。
抗生素的濫用,也會造成孩子體內的細菌越來越強大,越來越具抗藥性。若是每次才一點小感冒就使用抗生素,有一天孩子身上的細菌就會無藥可醫。

保護你的孩子
當醫生告訴你藥裡面含有抗生素,羅巧微醫師提醒,父母要先確認以下的事項。

  1. 1.    若藥物為水藥劑型的抗生素,即一個瓶子裡面裝有藥粉,要自行加水混合的藥物,在領藥時就要跟藥師確認清楚,要加水到幾cc.後混合使用。之後每一次餵藥時,都要搖晃均勻。以前曾經有父母加太多或太少水量的情形,還有阿公阿嬤直接將藥粉倒出來給孩子吃的狀況。
  2. 2.    請教醫師這個藥物預計要吃多久,中間需不需要回來看診。羅巧微醫師說明,例如,若是患有鼻竇炎的孩子,醫師預計這個小朋友可能要用兩個禮拜的藥,但不會第一次就開這麼多的藥給他,通常會先開個35天,再請父母帶孩子回來複診,確認藥物對他來說是否有效,或是否有拉肚子等其他不舒服的症狀,以協助患者快速地恢復健康。

原文轉載: http://www.dadupo.com.tw/m-u/2013/9/b-1.htm

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〔自由時報記者謝文華/台北報導〕消基會五月從五縣市採購五十件沐浴乳,其中卅二件、六成四檢出防腐劑,雖都未超標,但九件標示不符規定,其中嬰兒/兒童專用就佔三件!

衛福部食藥署醫粧組副組長許蒨文說,沐浴乳開封不會馬上用完、含水量高,加上浴室潮濕,業者添加防腐劑主要為抑制黴菌、微生物滋長,法定上限為一%。

消基會強調,嬰幼兒皮膚細嫩敏感,對嬰幼兒產品應訂出更嚴格限量,甚至比照歐盟對非沖洗型化粧品規定不得檢出防腐劑。

給嬰幼兒用 恐造成過敏、濕疹

消基會表示,這次嬰幼兒用的「依必朗兒童抗菌沐浴乳」及銀泰吉公司「快潔適嬰兒抗菌沐浴乳」,均檢出「對羥基苯甲酸酯類(Parabens)」防腐劑成分卻未標示,另外「屈臣氏溫和嬰兒沐浴露」也含防腐劑,雖都未超標,但家長不知情下購買,恐造成嬰幼兒過敏、濕疹、搔癢、龜裂等不良反應,呼籲衛生單位查處!

衛福部指,目前核准四十七種用於化粧品的防腐劑,針對沖洗型、非沖洗型和會接觸人體黏膜部位的產品,都訂有不同限量標準,將研議針對嬰幼兒產品訂出更嚴格標準。業者若涉及標示不符規定,可處十萬元以下罰鍰,甚至沒入銷毀。

擬對嬰幼兒產品訂更嚴格標準

依必朗坦承貼錯舊標籤,但成分有標示另一種防腐劑,非故意不揭露,今年一月底以後生產的產品都已重新標示。銀泰吉表示,公司使用具全球專利的防腐劑,為何檢出Parabens須查證。

被消基會點名疑防腐劑標示不實的耐斯企業則指,「嚕啦啦薰衣草溫和沐浴乳」成分有標示對羥基苯甲酸酯類,是核准使用的防腐劑。

消基會另進行酸鹼PH值、游離甲醛、三氯沙、壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類測試,皆合格。提醒女性,選購用於私密處的沐浴乳最好為中性(PH值七)、鹼性(PH值大於八),較不會引起刺激或過敏反應。

許蒨文說,目前未對化粧品訂出PH限值,且規定不得外加甲醛,但部分化粧品原料為礦物質含天然甲醛,部分防腐劑則會釋出甲醛產生殺菌效果,前者與後者的游離甲醛含量,各不可超過七十五、一千ppm限值。

 

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images (1)  

國人攝取飲料頻率 較10年前成長2倍

而含糖飲料喝太多,除引起肥胖外,攝取過量會造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代謝症候群、心血管疾病、失智甚至癌症。國民營養健康狀況變遷調查在含糖飲料攝取頻率指出,國人攝取飲料頻率比10年前平均成長約二倍,不得不重視!  

衛生福利部臺南醫院黃惠玲營養師,許多民眾誤以點「微糖」飲料,真的就吃進比較少糖。以實驗的方式,將常見的半糖飲料滴在糖度計上立刻顯示出刻度,經換算含10顆方糖,在飲料前面把方糖堆成一座小塔,真的非常有視覺性衝擊!

(截自網路新聞)

 

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抗生素的治療及副作用
抗生素的作用在於治療「細菌」性的感染。可分為局部用藥和全身用藥。局部用藥如:藥膏類、耳藥、眼藥,全身性用藥如:口服、靜脈注射。
哪些病症會使用到抗生素作為治療呢?輕症(門診用藥)如:輕微肺炎、中耳炎、鼻竇炎、輕微且沒有發燒的泌尿道感染、輕微的蜂窩性組織炎等。其它比較嚴重的病症,像是嚴重的肺炎、敗血症、腦膜炎、腎臟炎、腹膜炎、闌尾炎等,任何一個系統的細菌性感染都可能需要使用抗生素。
抗生素的副作用,在小兒門診微量的用藥上,最常見的是腸胃不適,可能會有肚子痛、拉肚子的情況,再來則因小朋友的狀況而有不同,有些會出現過敏現象,輕如一點點皮膚癢、皮膚紅,重則臉腫起來、呼吸會喘也可能發生。其他副作用則需要長時間的使用才可能發生。
副作用不一定在孩子第一次使用時就會發生,因為抗生素有很多不同的家族,若出現過敏等不適的副作用現象,就要把藥名記下來(或藥單留下來備用),下次帶孩子就診時,主動告知醫師,以避免同一類的抗生素再使用。


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只能殺細菌,不能殺病毒
一般常見的感冒與流行性感冒,多數都由病毒引起,通常約一個星期就會自行康復。抗生素無法殺死病毒,也無法減緩發燒、流鼻水、喉嚨痛、發炎、或疼痛等症狀,因此感冒通常不需要抗生素。但是如果症狀超過一星期,則應再尋求醫師的診斷與治療。

Q1、孩子明明是感冒,為什麼醫師卻開抗生素?

羅巧微醫師說明,一般我們說的感冒通常指的是病毒感染的感冒,單純的病毒感染,的確是不用吃抗生素的。可是在病毒感染的後期,有一部分的小朋友(大部分的小朋友自己會好)會出現病毒感染後的細菌性併發症,即肺炎、中耳炎、鼻竇炎等,這些細菌性併發症的前身都是感冒,也就是說,通常是感冒了一段時間後發生的細菌性併發症,這個時候要需要吃抗生素來治療。

瞭解感冒的症狀
當孩子感冒,沒有發燒而只有流鼻涕或咳嗽時,代表感冒病毒感染了孩子的鼻子與氣管,此時鼻子會產生清澈的鼻涕,以幫助清洗出鼻子與鼻竇中的病毒。23天後,身體的免疫細胞開始反擊,此時鼻涕會變成白色或黃色。這些都是正常的現象,並不需要使用抗生素治療,抗生素也無法消除或減緩這些症狀。

Q2、前幾天就診,醫生說是感冒,今天卻又診斷為肺炎,是不是誤診?
羅巧微醫師解釋,肺炎通常是感冒的後遺症,也就是說絕大部分是先有感冒,後來才會逐漸演變成肺炎併發症。至於感冒併發成肺炎的原因,羅巧微醫師指出,以肺炎鏈球菌為例(肺炎也可能是其他細菌引起),有打疫苗跟沒打疫苗的小朋友併發肺炎的機率就不一樣,此外,小朋友的營養狀態、感冒後休息的狀態、週遭環境有沒有肺炎細菌,甚至有些小朋友鼻腔裡面就有共生肺炎細菌,跟身體健康、所處環境、過敏體質都有關係。
總言之,如果只是病毒感染的一般感冒,是不需要吃抗生素的,即使吃了抗生素也不會好得比較快。除非是在後期有併發細菌性感染,才會使用到抗生素治療。

Q3、細菌性感染就一定要使用抗生素嗎?
某些特定的細菌一定要使用抗生素,也有一些細菌是自己就會好的,羅巧微醫師表示,比方說黴漿菌,它是一種引起輕微肺炎的常見細菌,有吃抗生素會好得比較快,但就算沒有吃抗生素,也會自己慢慢好,這個時候是否使用抗生素作為治療,就視病況而定。

Q4、使用抗生素有一定療程時間,不可自行停藥?
理論上,細菌性感染一定要把整個療程的藥物吃完,以扁桃腺為例,最常見的細菌感染是A型鏈球菌,病患可能吃了34天就感覺喉嚨不痛了,但這型細菌的完整療程是10天,就一定要吃完10天的藥物,才能殺光體內所有的A型鏈球菌。
每個病症的療程長短則要視醫師的診斷而定,羅巧微醫師解釋,並非中耳炎就一定是吃一個禮拜或兩個禮拜,要看病患的反應,治療過程中要追蹤,於回診中確認藥物是否發揮效用,也許第一次用的藥沒效,就要換第二種藥,一直到病症完全解除為止。所以每一種病症的完整療程沒有一定的天數,要視病情而論。
那麼,抗生素的使用在什麼情況下可以停藥呢?除了服用完整個療程後,在醫師的確認下停藥之外,還有另一種情況,醫師也可能指示停藥。同樣以扁桃腺發炎為例,羅巧微醫師說明,醫師在診療時發現病患有化膿等類似細菌性感染的症狀時,可能就會先開立抗生素的藥物作為治療,待檢查報告出爐後,結果並不是細菌感染,而是病毒感染時,醫師就會指示停藥。

Q5、服用抗生素不能自行停藥的原因?
細菌會培養出抗藥性!也就是說,如果病患只吃了幾天,感覺症狀解除了,就自行停藥,細菌可能只被殺死了一半,剩下的一半,通常是比較強壯的一群細菌,它們就會在體內繼續繁殖,變成更多厲害的細菌。到時候患者就要吃更強效的抗生素或打針,才能再把這些已經有抗藥性的細菌殺乾淨。
抗生素的濫用,也會造成孩子體內的細菌越來越強大,越來越具抗藥性。若是每次才一點小感冒就使用抗生素,有一天孩子身上的細菌就會無藥可醫。

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  1. 1.    若藥物為水藥劑型的抗生素,即一個瓶子裡面裝有藥粉,要自行加水混合的藥物,在領藥時就要跟藥師確認清楚,要加水到幾cc.後混合使用。之後每一次餵藥時,都要搖晃均勻。以前曾經有父母加太多或太少水量的情形,還有阿公阿嬤直接將藥粉倒出來給孩子吃的狀況。
  2. 2.    請教醫師這個藥物預計要吃多久,中間需不需要回來看診。羅巧微醫師說明,例如,若是患有鼻竇炎的孩子,醫師預計這個小朋友可能要用兩個禮拜的藥,但不會第一次就開這麼多的藥給他,通常會先開個35天,再請父母帶孩子回來複診,確認藥物對他來說是否有效,或是否有拉肚子等其他不舒服的症狀,以協助患者快速地恢復健康。

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罗文死于肝癌,享年57岁、黄沾死于肺癌,享年64岁、

赵丽蓉死于肺癌,享年72岁、罗京死于恶性淋巴瘤,享年48岁、

陈晓旭死于乳腺癌,享年42岁、梅艳芳死于宫颈癌,享年40岁、

沈殿霞死于肝癌,享年62岁、傅彪死于肝癌,享年42岁、

文兴宇死于肺癌,享年66岁、李钰死于恶性淋巴瘤,享年32岁、

王均瑶死于肠癌,享年38岁!

 

           名人罹癌骤逝,震惊大家,悲不可抑,令人不得不更加警觉到所有可能的致癌食品,在此奉劝各位最好少吃下列 10 种食物!

 

               其中您最想不到的是过年才吃的东西-------葵花子

  1、向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

 

  2、口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

 

  3. 味精 (麸胺酸钠):其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。

 

  每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。

 

  4. 猪肝:每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

 

  5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝:在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。又因为油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

 

  6. 腌菜、萝卜干:长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

 

  7. 市售瓶装鲜果汁:其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。

 

  8. 皮蛋:蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

 

  9. 臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

  10、做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最後「爆」的一瞬间。

 

  爆米花中含铅量高达10 毫克/ 500 克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统? B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得「爆米花肺」。

 

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